10 Rekomendasi Gado-gado Legendaris dan Enak di Jakarta

Jakarta -

Akhir pekan saatnya mencicipi kuliner enak. Bagi pencinta gado-gado, jangan lewatkan 10 tempat makan gado-gado legendaris dan enak di Jakarta berikut ini. Bumbu kacangnya kental, legit, dan gurih!

Jika negara Barat punya salad, maka Indonesia punya gado-gado yang tak kalah memikat selera. Sajian serupa salad sayuran ini dibalut bumbu kacang yang gurih nikmat.

Sayurannya beragam, seperti kangkung, kacang panjang, pare, taoge, bayam, labu siam, dan mentimun. Gado-gado lalu ditambah bahan lain seperti kentang, tempe, tahu, dan telur rebus yang bikin makin mengenyangkan sekaligus bernutrisi.

Penjual gado-gado mudah ditemui di Jakarta dan sekitarnya, tapi ada penjual yang terkenal legendaris karena sudah menjajakan dagangannya sejak puluhan tahun lalu. Gado-gado mereka punya ciri khas dari segi bumbu.

Lalu ada juga penjual gado-gado yang terkenal enak di Jakarta. Pelanggan mereka terus datang untuk mencicipi menu andalan tersebut.

Berikut 10 rekomendasi gado-gado legendaris dan enak di Jakarta:

1. Gado-gado Kertanegara

Gado-gado Kertanegara berlokasi di Jalan Kertanegara Nomor 2. Gado-gado ini terbilang legendaris karena sudah ada sejak 1986. Pelanggannya banyak tokoh terkenal, termasuk Prabowo Subianto dan Ruben Onsu.

Usaha gado-gado ini dirintis oleh Ibu Sumartin yang berjualan di dalam mobil tua. Dalam sehari, ia bisa menjual ratusan porsi! Gado-gado di sini hanya memakai 4 jenis sayur yaitu tauge, kol, kacang panjang, dan kangkung. Lalu ada tambahan kentang, tahu, dan telur rebus. Harganya sekitar Rp 25 ribu.

2. Gado-gado Portal Ibu Mar

Di Cipete Utara, tepatnya dekat RSIA Brawijaya, ada Gado-gado Portal Ibu Mar yang terkenal enak. Harganya Rp 50 ribu per porsi, tapi porsinya melimpah dan bahan-bahannya terasa premium sehingga banyak pelanggan beli lagi dan lagi.

Pemiliknya, Bu Maryani sudah berjualan sejak 1980. Ciri khasnya memakai bumbu kacang yang mlekoh, terdiri dari campuran kacang tanah dan kacang mete dengan komposisi masing-masing 50%. Sayurannya terdiri dari kangkung, kol, toge, dan kacang panjang. Lalu ada tahu China dan tempe goreng.

3. Gado-gado Ciragil

Di Ciragil tak hanya ketopraknya yang terkenal enak, tapi juga gado-gadonya. Gado-gado Ciragil Mang Nanang punya banyak penggemar sejak berdiri sejak 1976. Lokasinya di Jalan Ciragil 1 Nomor 23.

Mang Nanang meracik gado-gado berbumbu mlekoh di sini. Harga gado-gado di sini sekitar Rp 50 ribuan. Selain dimakan langsung, juga bisa dipesan di aplikasi ojek online. Gado-gado di sini merupakan salah satu favorit William Wongso.

4. Gado-gado Cemara

Berdiri sejak 1947, Gado-gado Cemara juga termasuk gado-gado legendaris yang masih diminati sampai sekarang. Gado-gado Cemara berlokasi di Jl. Tanah Abang 5 Nomor 36, Jakarta Pusat. Cabangnya ada di Setiabudi One Building dan Citywalk Gajah Mada.

Ciri khasnya, bumbu gado-gado diracik dengan campuran kacang mete. Untuk isiannya bayam, kol, kacang panjang, tauge, tahu, serta tempe. Harganya mulai dari Rp 30 ribuan.

5. Gado-gado Kartika

Gado-gado Kartika jadi favorit pakar kuliner William Wongso dan mendiang Bondan Winarno. Lokasinya bisa ditemui di Pondok Indah Plaza 2, Blok BA No. 54.

Harga gado-gado lontong di sini sekitar Rp 50 ribu. Namun banyak orang puas dengan porsinya yang besar dan rasa bumbu kacangnya yang gurih kental dan nikmat. Konon diracik dengan kacang tanah dari Tuban dan terasi Bangka. Isian gado-gadonya sendiri ada bayam, toge, kol, irisan tahu tempe, dan telur rebus. Emping jadi penyempurnanya.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.