HiPo Rewind 2025: 6 Kuliner Viral di Pontianak Tahun Ini

Hi!Pontianak – Kuliner menjadi salah satu sektor yang tak pernah kehabisan ide dalam berinovasi. Di Kalimantan Barat sendiri, khususnya Kota Pontianak, terdapat beberapa hidangan kuliner yang viral di tahun 2025 ini, baik karena keunikan sajiannya ataupun khasiat menunya.

Penasaran apa saja? Yuk, simak enam kuliner viral di Pontianak tahun ini lewat penjelasan berikut.

Ketan susu menjadi salah satu kuliner yang viral di tahun 2025 ini. Jajanan tradisional berbahan dasar ketan yang disajikan dengan beragam topping ini berhasil mencuri perhatian warga Pontianak, khususnya kalangan anak muda karena usaha Ketan Susu Pontianak milik Mei Rosanti yang berdagang di Jalan Letkol Sugiono (Kopi Keliling Sentosa), menyajikan lauk tempe sebagai pendamping hingga variasi menu lainnya.

Kukusan maupun rebusan juga menjadi hidangan yang paling banyak dijual dan dicari oleh penikmatnya sebagai menu sarapan sehat, membuatnya viral di tahun 2025. Menu kukus-rebus ini menjadi pilihan favorit karena minim minyak dan ringan di perut, tentunya dilengkapi dengan nutrisi bagi tubuh, seperti ubi-ubian, jagung, kentang, labu, singkong, telur rebus, tahu, tempe, sayuran, hingga dada ayam.

Baru-baru ini, terdapat hidangan minuman tradisional menarik di Pontianak, yaitu Es Teler Teko yang berlokasi di Jalan Sumbawa (Kopi Klaani). Uniknya, alih-alih di gelas biasa seperti yang dijual pada umumnya, es teler tersebut disajikan dalam wadah teko berukuran jumbo yang dilengkapi dengan ragam buah-buahan dan topping.

Selain ketan susu, kue lupis atau lopes yang terbuat dari bahan dasar ketan pun turut menjadi jajanan incaran masyarakat. Jajanan pasar ini berujung viral di tahun 2025 dan tak lagi susah dicari karena identik hanya muncul pada bulan Ramadan sebagai menu takjil buka puasa. Di area Pontianak dan Kubu Raya, kue lupis dapat mudah ditemukan, bahkan saat momen Car Free Day (CFD) di setiap minggunya.

Camilan manis kekinian yang manis dan gurih ini tak hanya viral di kota lain, tetapi juga di Pontianak, loh. Dessert cheesecuit sendiri terbuat dari olahan biskuit dan cream cheese yang memiliki tekstur lembut nan manis, serta bisa diberi berbagai topping di atasnya, seperti cokelat, buah, atau matcha.

Banana pudding juga mulai viral di Pontianak baru-baru ini. Dessert yang terlihat sederhana, tapi menggoda ini memiliki tekstur lembut yang berpadu dengan buah. Tak harus buah pisang, kuliner manis ini juga bisa coba dibuat menggunakan jenis buah-buahan lainnya sesuai keinginan masing-masing, contohnya seperti mangga.