Omakafe dengan 4 Racikan Kopi dari Juara Barista Dunia Bisa Dinikmati di Sini

Jakarta -

Pencinta kopi bisa menikmati kopi dengan cara elegan yang menarik di tempat ini. Ada 4 racikan kopi omakafe dengan rasa dan aroma berbeda yang bisa dicicipi.

Kopi sebagai minuman di Indonesia sudah dikenal ratusan tahun silam. Hanya saja belakangan ini kopi lokal tradisional sedang naik daun di dunia. Ditandai dengan makin banyak kafe dan racikan kopi yang diperkenalkan.

Salah satunya adalah Omakafe yang digagas oleh Mikael Jasin, Worl Barista Champion 2024. Seperti namanya omakafe terinspirasi dari omakase. Seperti omakase, barista akan memilih kopi terbaik dan bebrgai cerita soal kopi dan racikan spesial yang dibuatnya.

Di Jakarta ada beberapa kafe yang menawarkan konsep omakafe ini sehingga menjadi tren baru menikmati kopi. Kini ada cara mudah menikmati omakfe. The Lounge di InterContinental Jakarta ondok Indah memperkenalkan 'Sip the Masterpiece: Coffee Edition'.

Promosi minuman kopi tersebut bekerjasama dengan Mikael Jasin, World Barista Champion 2024. Mikael Jasin menyiapkan 4 racikan kopi spesial untuk menu kopi The Lounge.

Ada M*lk Brew yang berupa cafe latte. Racikan kopi ini dibuat dari espresso dari biji kopi pilihan yang dicampur dengan susu fullcream, oat milk dan cashewnut milk. Rasanya creamy lebih kompleks seperti kopi susu premium.

Minuman kedua Fizzy Coffee yang berupa campuran kopi dan soda dan es batu. Sangat menyegarkan. Terinspirasi dari rasa minuman bandrek Jawa Barat, ada Bandr-Ex. Memakai bandrek sirup, santan, espresso dan whiskey.

Buat penyuka minuman alkohol, Tequila Tuxedo sangat cocok dinikmati sambil bersantai. Inspirasi dari Tequila Reposado dengan aroma jasmin dan mawar, dipadukan dengan Cinzano 1757 Rosso, espresso dan sirup. Rasa dan aroma kopi jadi lebih kompleks.

Untuk menemani racikan kopi spesial ini ada beragam camilan yang bisa dipesan. The Lounge dengan balutan dinding kaca dan langit-langit tinggi dan nuansa modern elegan bisa jadi tempat ngopi yang elegan dan tenang. Promosi kopi spesial ini dimulai 19 Agustus hingga 3 bulan ke depan.

(odi/odi)